Распечатать

В избранное

Поделиться

Банановые панкейки | Как приготовить вкусный и быстрый завтрак

Ингредиенты

Бананы 210 г

Яйца куриные 2 шт.

Мука пшеничная 220 г.

Ванильный сахар по вкусу

Молоко 170 мл.

Сахар 170 г

Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Масло растительное 3 ст.л.

Соль щепоть

Инвентарь:

миска, сковорода

Приготовление:

1. В глубокую миску просеиваем муку с разрыхлителем теста, всыпаем ванильный сахар.

 

2. Очищенные от кожуры бананы отправляем в чашу блендера, сюда же добавляем яйца, всыпаем сахар, соль, и вливаем молоко. Перебиваем до однородной консистенции.

 

3. Выливаем полученную массу в сухие ингредиенты, хорошо размешиваем до получения однородной консистенции, вливаем растительное масло,  и снова перемешиваем.

 

4. Разогреваем сковороду, слегка смазанную растительным маслом, и выпекаем банановые панкейки с двух сторон на среднем огне.

 

Приятного аппетита!

Источник