Распечатать

В избранное

Поделиться

Булочки/печенье. Тает во рту! С яблоками и бананами

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Сахар 80 гр.

Ванильный сахар 10 гр.

Соль щепотка

Сливочное масло 100 гр.

Мука 280 гр.

Разрыхлитель 10 гр.

Бананы 2 шт. (300 гр.)

Яблоки 1 шт. (250–300 гр.)

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром, ванильным сахаром и солью 1,5-2 минуты. По 1 ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.

 

Муку смешать с разрыхлителем. В 2 приема вмешать сухие ингредиенты к жидким. Яблоко и бананы очистить и нарезать на кубики. Добавить к тесту и аккуратно перемешать.

 На противень, застеленный пергаментом, выкладывать по 1 ст.л. теста на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 180*С на среднем уровне духовки примерно 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Немного остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник