Десерт «Нашествие клубничных Снеговиков»

Ингредиенты

  • Клубника крупная — 10 шт.
  • Творог — 100 гр.
  • Сметана густая — 2-3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Шоколадные капли — 20 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Творог смешиваем с сахарной пудрой, сметаной и соком лимона. Должна получиться гладкая, устойчивая масса.
  • Шаг 2 У клубники срезаем плодоножку, чтобы ее можно было поставить. Отступив примерно одну треть от верхушки, делаем надрез вглубь, почти до конца, чтобы можно было приподнять «шапочку».
  • Шаг 3 Аккуратно вкладываем в разрез творожный крем, можно кондитерским шприцем или маленькой ложечкой. Вставляем «глазки», шоколадные капли.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий