Распечатать

В избранное

Поделиться

Двухцветные блины на масленицу. Шоколадные блины на молоке

Ингредиенты

Молоко 500 мл.

Мука 180 гр.

Яйцо 1 шт.

Растительное масло 2 ст.л.

Соль 0,5 ч.л.

Шоколад 20 гр.

Какао 2 ч.л.

Сахар 1 ст.л.

Приготовление:

В муку добавляем соль, сахар. По чуть-чуть вливаем молоко, добавляем яйцо, растительное масло. Замешиваем тесто без комочков.
Оставляем настояться на 15 минут.
Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао и шоколад. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду и подключаем фантазию.
Можно как мы половником, сделать двухцветный блин. Можно шоколадную часть перелить кувшин и наливать поверх белой спиралью. Жарим блин с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

Источник