Ингредиенты
- куриная грудка 300 гр
- сыр 100 гр
- яйцо 1 шт.
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Куриную грудку режем на маленькие кусочки.
- Шаг 2 Выкладываем в глубокую тарелку и добавляем тертый на крупной терке сыр, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 Выкладываем столовой ложкой, придавая форму котлет, на хорошо разогретую сковороду с маслом.
- Шаг 4 Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Не переворачиваем котлеты пока не побелеет верхняя часть , иначе есть риск получить просто кусочки курицы.
Приятного аппетита!