Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты

  • куриные филе 2 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • яйца 2 шт.
  • кефир 100 г
  • мука 100 г
  • зелень
  • соль, специи
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе нарезаем маленькими кубиками .
  • Шаг 2 Сыр нарезаем маленькими кубиками .
  • Шаг 3 Зеленый лук, петрушку, укроп мелко режем.
  • Шаг 4 Смешиваем куриное филе, сыр, зелень, кефир, муку, яйца. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Выкладываем получившуюся массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 6 Куриный оладьи с сыром на кефире подаем горячими.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий