Распечатать

В избранное

Поделиться

Оладьи «Дурильные» из кабачка и капусты

Ингредиенты

Кабачки 500 г

Капуста 100 г

Яйца 2 шт.

Мука 3 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Черный перец 0,25 ч. л.

Масло подсолнечное по вкусу

Инвентарь:

терка, сковорода, ложка, нож

Приготовление:

Кабачки натереть на терке. Капусту нашинковать тоненько и добавить к кабачкам.

Посолить, поперчить. Добавить муку и хорошо перемешать.

Добавить два яйца и снова все перемешать.

Обжарить на разогретом подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Вкуснейшие оладьи готовы. Подаем со сметаной и наслаждаемся вкуснятиной.
Приятного аппетита!

Источник