Распечатать

В избранное

Поделиться

Пирог «Зебра»

Ингредиенты

Мука 200 грамм

Яйца 3 штука

Сметана, кефир или йогурт 200 мл

Сахар 200 грамм

Какао порошок 2 ст. ложки

Растительное масло 8–9 ст. ложки

Сода 0,5 ч. ложки

Соль щепотка

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу. Добавить масло, соль и сметану. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Понемногу добавить муку и перемешать.
Разделить тесто на две части. В одну добавить какао-порошок, смешать.
Форму для выпечки смазать маслом. В середину формы вылить поочередно: ложку светлого теста, поверх ложку шоколадного теста, и так далее.
Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна быть чистая, без кусочков налипшего теста.
Шоколадный пирог «Зебра» готов! Приятного аппетита!

Источник