Распечатать

В избранное

Поделиться

Постные картофельные оладьи

Ингредиенты

дрожжи 50 грамм

сахар 2 ст. ложки

теплая вода 250 мл

мука 2 стакана

приправа «Мивина» 1,5 столовые ложки

луковица 1 небольшая

чеснок 3 зубка

картофель 3–4 средние

Инвентарь:

миска, терка, сковорода

Приготовление:

Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут. Если используете сухие дрожи, действуйте согласно инструкции. Картофель, лук и чеснок потереть на мелкой терке, добавить к дрожжам. Ко всей смеси добавить 2 стакана муки. Выдержать примерно 1 час и жарить на сковороде как обычные оладьи.
Получается очень вкусное постное блюдо. 

Источник