Всегда хочется приготовить что-то вкусное на природе. Особенно вкусной получается рыбка. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу на барбекю. Будет легко и просто. Приступаем к приготовлению.
Описание приготовления:
Такое блюдо станет отличным решением для людей, которые следят за своим рационом. Лосось является очень полезной рыбкой, к тому же и очень сытной. В качестве гарнира к рыбе можно приготовить овощной салатик, либо овощи на гриле. Блюдо легкое, ароматное. Можно полить соком лимона перед подачей.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Филе лосося — 1200 Грамм
- Оливковое масло, соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Рыба на барбекю (простой рецепт)»
1. Рыбку необходимо промыть под водой, натереть солью и свежемолотым перцем со всех сторон. Поверхность гриля необходимо смазать небольшим количеством оливкового масла, чтобы рыба не подгорела.
2. Помещаем рыбу на решетку кожей к низу и жарим в течение 5 минут с одной стороны, затем переворачиваем и жарим столько же с другой стороны.
3. Готовую рыбу нужно будет подавать сразу же. Приятного аппетита!