Распечатать

В избранное

Поделиться

Самый быстрый банановый кекс на сгущенке без возни

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Сгущённое молоко 1 банка (350гр.)

Сливочное масло 80 гр.

Мука 140 гр.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Банан 2 шт.

Инвентарь:

форма, венчик, духовка, нож, доска

Приготовление:

Яйца смешиваем со сгущенным молоком. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Просеиваем муку и разрыхлитель.

Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущенную смесь и муку.

Банан режем на кружочки. На дно формы наливаем немного растительного масла. Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом, получится очень вкусно).

Сверху банана выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Готовому кексу даем остыть. Кекс будет вкуснее если полить сгущенкой.

Источник