Суп из колбасного сыра

Суп из колбасного сыра

Колбасный сыр — очень странный продукт. Честно скажу, что я его не люблю. Съесть с ним бутерброд мне ни придёт в голову. Но не всё так плохо. Его можно использовать достаточно эффективно.

Описание приготовления:

Предлагаю вам внимательно изучить рецепт, в котором описано как приготовить суп из колбасного сыра. Достаточно лёгкое блюдо с ярким вкусом. Плюс, он ещё и готовится быстро, так как не нужен мясной бульон. Суп отлично подойдёт для тех, кто торопится, а наесться всё равно надо.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Вермишель / Колбасный сыр
Блюдо:
Супы
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода  — 2,5 Литра
  • Колбасный сыр  — 150 Грамм
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Вермишель  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Суп из колбасного сыра»

Суп из колбасного сыра
Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень промойте и нашинкуйте.

Суп из колбасного сыра
Картофель помойте и нарежьте. Залейте его водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения.

Суп из колбасного сыра
Морковь и лук почистите и измельчите. Обжарьте овощи до золотистого цвета в масле.

Суп из колбасного сыра
Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите его.

Суп из колбасного сыра
На небольшом огне варите суп ещё 5 минут. Затем добавьте в него вермишель.

Суп из колбасного сыра
В конце добавьте сыр и зелень. Варите суп до готовности овощей. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий