Суп тыквенный со специями

Суп тыквенный со специями

Низкокалорийный, вегетарианский, аппетитный и очень простенький супчик хочу вам показать. Если вы любите блюда с тыквой, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Отличная идея для обеда!

Описание приготовления:

Всего из двух основных ингредиентов, тыквы и лука, мы сварим этот чудесный супчик. Рекомендую также добавить чеснок, он придаст и аромат, и пикантность. Кроме того, вы можете добавить имбирь, например. Эту идею, как приготовить суп тыквенный со специями можно использовать и для мультиварки, если она есть на кухне.

Назначение:
На обед / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Тыква
Блюдо:
Супы
Диета:
Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Ингредиенты:

  • Тыква  — 300 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Тимьян  — 1/2 Чайных ложки
  • Орегано  — 1/4 Чайных ложки
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Суп тыквенный со специями»

Суп тыквенный со специями
1. В кастрюлю выложите нарезанный лук и тыкву, очищенные зубчики чеснока.

Суп тыквенный со специями
2. Влейте воду. Она должна полностью покрыть овощи.

Суп тыквенный со специями
3. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите минут 15-20 до мягкости тыквы.

Суп тыквенный со специями
4. После с помощью блендера или миксера измельчите овощи.

Суп тыквенный со специями
5. Снова поставьте на огонь и доведите до кипения.

Суп тыквенный со специями
6. Добавьте сахар, специи и соль. Тщательно перемешайте и через минутку можно снимать с огня.
Вот так, суп тыквенный со специями в домашних условиях готов и может быть подан к столу.

Источник

Добавить комментарий