Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук 1 -2 шт.
- Бальзамический уксус
- Соль и перец
- Лимон 1/3 часть
- Оливковое масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Свинину режем не крупными кусочками.
- Шаг 2 Лук чистим, режем кольцами.
- Шаг 3 В мясо и лук добавляем не много бальзамического уксуса, соль, перец. Выдавливаем лимон и перемешиваем руками. Ставим мясо в холодильник примерно на 3 часа.
- Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выкладываем мясо и тушим примерно 20 минут.
Приятного аппетита!