Распечатать

В избранное

Поделиться

Яблочные сырники

Ингредиенты

Творог 500 гр.

Яблоки (чистый вес) 200 гр.

Яйца 2 шт.

Сахар 2–3 ст.л.

Мука 5 ст.л.

Инвентарь:

миска, ложка, сковорода, силиконовая лопатка

Приготовление:

1) Творог с яйцами перебить блендером. Добавить сахар, тертые яблоки и муку. Перемешать. Творог может быть любой жирности, но обязательно должен быть сухим.

 

2) Столовую ложку творожной массы обвалять в муке. Сформировать сырник. Обжарить сырники на сковороде с растительным маслом на умеренном огне с двух сторон примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, сырники накрыть крышкой и довести до готовности.

Советы к рецепту:

– Половину муки можно заменить на манную крупу.

Источник