Яйца, фаршированные свежими огурцами

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Огурец- 1 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Перец красный молотый

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца варим, чистим, режем на половинки, достаем желтки.
  • Шаг 2 От огурца отрезаем несколько ломтиков, остальное трем на мелкой терке.
  • Шаг 3 Соединяем желтки, тертый огурец, майонез, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 Выкладываем полученную массу в половинки яиц. Украшаем ломтиками огурца. Охлаждаем и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий